Emaljas poda izmēra rokasgrāmata: cik liela ir labāka poda izvēle jūsu vajadzībām?

Šobrīdemaljas podiparasti ir pieejami 16 cm, 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm un 30 cm izmēros.

24 cm ir ieteicamākais izmērs gandrīz jebkuram ēdienam.Ja paskatās cauri nerūsējošā tērauda katliem un pannām, ko parasti izmanto mājās, tie būtībā ir vienāda izmēra.To var izmantot gaļas sautēšanai, gaļas marinēšanai, cūku pēdu marinēšanai, 4-5 cilvēkiem paredzētu kongeju un karsto katlu.Veselas vistas sautēšanai izmanto mazu veselu vistu, apmēram 1kg, citādi nebūs zupas, ko dzert.Ceptam vistas gaļai der vidēja izmēra vista.Vokpanna labi der arī maisīšanai, un, maisot kopā ar divām glāzēm rīsu, neizlidos rīsu graudi.

26 cm: izmērs ir ne tikai liels, bet arī ļoti smags.Pirms pirkšanas padomājiet par to, vai to bieži izmantosiet.Ja neskaita lielas vistas sautēšanu, svarīgākais ir tas, ka to var tvaicēt (un viegli izņemt) traukā, kā arī 8-10 cilvēkus kopā ieturēt karsto katlu.

Protams, ja jums ir liela ģimene vai draugi, kas bieži apmeklē, 30 cm emaljētā panna ir vēl labāka sanāksmju rīkošanai.Jums var būt pilna izmēra emaljas panna visām jūsu gatavošanas vajadzībām.