ČUGUNA EMALĒTA TRAUKIir izmantots kulinārijā simtiem gadu, un tam ir daudz priekšrocību.Čuguns ir izturīgs pret augstu temperatūru, tāpēc tas ir viens no izplatītākajiem pannas materiāliem.Pateicoties lieliskajai termiskajai difūzijai, čuguna trauki ir ideāli piemēroti sautēšanai un cepšanai.Papildus šīm priekšrocībām emaljētā čuguna pannai ir papildu emaljas pārklājums, kas atvieglo tīrīšanu.Virtuves trauki ir skaisti, praktiski un veselīgi.
Šeit ir dažas no tā funkcijām.
1. Čuguna emaljas trauki ir dažādi, tostarp kastroļi un krāsnis.Tagad ir pieejams plašāks veidu klāsts, no kuriem izvēlēties.
2. Plīts iekšpuse un ārpuse ir pārklāta ar emalju.Ārējais emaljas pārklājums ir paredzēts, lai atvieglotu tīrīšanu un uzlabotu estētiku, savukārt iekšējais pārklājums nodrošina katlam nepiedegošu virsmu.
3.Izmantojiet emaljētus čuguna traukus, lai izvairītos no tiešas pārtikas saskares ar čugunu.
4.Emaljēti čuguna virtuves trauki ir energoefektīvāki, ļaujot pārtiku pareizi pagatavot zemā un vidējā temperatūrā.
5. Šim virtuves traukam ir laba karstumizturība, tāpēc tas var ilgstoši uzturēt ēdienu karstu.
6. Čuguna emaljas traukos var izmantot halogēnu un elektromagnētiskos apkures avotus.
7. Tas ir skaists pēc izskata, viegls svars un izturīgs lietošanā.
8. Plīts gatavo ēdienu īsu laiku un ir viegli tīrāms pēc lietošanas.Gatavojot ēdienu emaljētā čuguna pannā, siltums vienmērīgi sadalās.
Norādījumi emaljētu čuguna virtuves piederumu lietošanai :
Neizmantojiet šo plīti mikroviļņu krāsnī.
Trauka apakšai jābūt tāda paša izmēra kā plīts augšējai daļai.
Gatavojot, uzklājiet uz iekšējās virsmas nedaudz augu eļļas, lai atvieglotu plīts tīrīšanu.
Nekad nesildiet emaljētu čuguna plīti tukšu.
Ēdienu gatavošanas traukos izmantojiet koka vai silikona karoti, jo dzelzs trauki var izraisīt ēdiena gatavošanas piederumu skrāpējumus.
Apkures temperatūra nedrīkst pārsniegt 200 grādus.
Lai gan tas ir izturīgs, kritiens vai trieciens var izraisīt emaljas nokrišanu.
Izlikšanas laiks: 18. jūlijs 2021