Čuguna trauku LIETOŠANA un kopšana

 

APKOPE UN UZTURĒŠANA

 

Augu eļļas pārklājums ir īpaši piemērots čuguna traukiem, kuros notiks ēdiena cepšana vai apdedzināšana.Tas ļauj saglabāt izcilās čuguna siltumvadītspējas īpašības un arī aizsargāt traukus no rūsas.

Tā kā virsma nav tik necaurlaidīga kā emaljēts čuguns, nemazgājiet šo trauku trauku mazgājamā mašīnā.

Lai saglabātu virsmu labā stāvoklī un novērstu rūsu, pirms uzglabāšanas ierīvējiet trauka iekšpusi un malu ar eļļas pārklājumu.

 

LIETOŠANA UN KOPŠANA

 

Pirms gatavošanas uz pannas gatavošanas virsmas uzklājiet augu eļļu un lēnām uzkarsējiet.

Kad trauks ir pareizi uzkarsēts, esat gatavs gatavot.

Zemas vai vidējas temperatūras iestatījums ir pietiekams lielākajai daļai gatavošanas programmu.

LŪDZU, ATCERIETIES: Vienmēr izmantojiet cepeškrāsns dūraiņu, lai izvairītos no apdegumiem, noņemot pannas no cepeškrāsns vai plīts virsmas.

 

Pēc vārīšanas notīriet pannu ar neilona suku vai sūkli un karstu ziepjūdeni.Nekādā gadījumā nedrīkst lietot skarbus mazgāšanas līdzekļus un abrazīvus līdzekļus.(Nelieciet karstu pannu aukstā ūdenī. Var rasties termiskais trieciens, izraisot metāla deformāciju vai plaisāšanu).
Nekavējoties nosusiniet ar dvieli un uzklājiet uz pannas vieglu eļļas pārklājumu, kamēr tā vēl ir silta.

Uzglabāt vēsā, sausā vietā.

 

NEKAD nemazgājiet trauku mazgājamā mašīnā.

 

SVARĪGA PIEZĪME.Lai gan tas ne vienmēr ir nepieciešams, ieteicams arī iepriekš uzsildīt režģi cepeškrāsnī, pirms novietojat virs degļiem uz plīts.

 

9

1


Izlikšanas laiks: 02.02.2021